美国詹姆斯敦大学Bruce R Jensen教授：转基因食品在美国

本网讯 6月3-4日，美国詹姆斯敦大学Bruce R Jensen教授应邀前来惠州学院讲学。

来访期间，彭永宏院长热情接待了Jensen教授，双方就惠州与惠州学院发展的基本情况、双方的合作交流等方面进行了交谈。

4日下午，Jensen教授在惠州学院图书馆报告厅举办了一场题为《转基因食品在美国》专题讲座，外事办相关负责人、生命科学系师生聆听了讲座。

Jensen教授从转基因的定义、种类、技术、主要的转基因食品、转基因农作物的优点、转基因的安全性和美国等发达国家对转基因的态度等方面做了论述。Jensen教授表示，转基因农作物具有减少除草剂和杀虫剂的使用、提高产量、抵抗病毒和改良作物性状等优点。在美国，有超过60种转基因农作物被核准，并被大家广泛接受，同时也很受农民喜爱。Jensen教授指出，目前暂未发现转基因食品的害处，但不排除还没被发现的负面影响。另外对于转基因生物会不会影响其他生物的问题，教授说到，转基因作物的花粉会传到其他植物并被摄入，其残留下来的毒素会影响到食用了它的植物，至于它会不会传播到野生生物或产生超级杂草问题，经过这几十年的使用并没有证据说明这点。最后，Bruce R Jensen教授表示，现在大家对转基因农作物还是缺乏信任。

Bruce R Jensen教授的讲座条理清晰，深入浅出，在座的师生听得聚精会神，在提问环节更是积极与教授进行互动交流。通过本次讲座，同学们对转基因食品有了进一步的了解。转基因食品安全问题是当代生物技术领域争议最大的问题，近几年，大众对于转基因农作物颇有争论，相信通过这样一个讲座，同学们会受益匪浅，也对转基因农作物持有更客观的态度。

（生命科学系、钟飞霞 文/图）