鄂东职业技术学院是经教育部和湖北省政府批准设置的一所全日制普通高等学院（公办学校），学院位于全国著名的教育之乡、武汉市卫星城——湖北省黄冈市，北依大京九，南临长江，西接武汉，东望九江，交通便利，环境优美。建校以来，学校赢得了各级政府和社会的充分肯定。1991年被原国家教委、计委、劳动部、人事部、财政部授予“全国职业技术教育先进单位”，2002年学院被教育部、财政部授予“国家重点建设示范学校”，同时，数控专业被确定为国家级重点专业，2003年学院被教育部授予“全国职业指导工作先进学校”，2004年匡鑫、张伟两同学双双获得“全国首届数控技能大赛一等奖”，2005年李纪梅、康蕊等同学在全国大学生英语竞赛中获金奖，2006年学院荣获“全国最具特色的高职院校”称号，并且再次获得湖北省第二届数控大赛高职组第一名及1金6银13铜的优秀成绩，同时方波同学荣获全国第二届数控大赛金奖，2008年我院电子专业学生参加第三届“毕?N杯”全国大学生电子创新设计大赛获得一金二银的优异成绩，金牌选手方茂盛同学还荣获“第五届全国青少年科技创新奖”称号。
学院现占地600亩，建筑面积26万平方米，建有国家数控实训基地、国家电工电子实训基地、金工实训中心、计算机实训中心、飞翔模具实习工厂、建筑实训中心与建筑设计研究所、商务营销实训基地、会计模拟实训中心等校内实习实训中心和材料、PLC等50多个设备先进的专业实验室。
学院师资力量雄厚，现有教职工700多人，专任教师457人，其中具有副教授及以上职称的183人，24名教授、副教授被省、市教育行政部门确定为相关专业的“学科带头人”。近年来，学院教师完成省级及以上鉴定的科研成果64项，在国际和国内学术刊物及全国性学术会议上发表论文700多篇，编篡教材专著50多部。学院现有全日制在校生13600多人，全国各省、市、自治区的学子纷至沓来。学院设有机械工程系、机电工程系、计算机科学系、经济贸易系、建筑工程系、生化工程系、艺术设计系、医药卫生系、人文社科系、公共课部、网络与成教育部等系部，并开设有数控技术、模具设计与制造、机电一体化技术、电气工程及其自动化、应用电子技术、计算机应用技术、计算机网络技术、电子商务、会计电算化、市场营销、文秘、商务英语、建筑工程技术、工程造价、电脑艺术设计、精细化学品生产技术、软件技术、动漫设计与制作、法律事务、金融与证券等20多个专业。
学院秉承“创名牌学校，育特长人才”的办学理念，坚持“新、综、活、实”的办学特色，借鉴国内外先进的职教模式，不断加强中外合作交流，已形成特色鲜明、效益显著的职教模式，毕业生供不应求，一次就业率达95%以上。