华中科技大学文华学院开展环保及食品安全知识讲座

华中科技大学文华学院开展环保及食品安全知识讲座

9月15日下午，由湖北省文卫健康中心、湖北省环保协会举办的“全民健康工程”活动的讲座在华中科技大学文华学院221会议室召开。该讲座由湖北省环保协会的李鸿平老师主讲，主题是倡导绿色环保、健康生活。华中科技大学文华学院副院长陈思中及部分老师参加了这次讲座。

李鸿平老师介绍了我国食品安全的现状，指出大部分的食物中毒都是根源于食物农药残留或激素过多引起的。他与在场的老师交流了辨别瘦肉精和选购瓜果蔬菜的经验，并介绍了臭氧的相关知识。

会后，部分老师还与陈鸿平老师进行了深入的交流。大家都认为此次讲座普及了健康生活的知识，是很有必要的，以后要多多举办这样的讲座。