临海校区开展食品卫生安全大检查
时间:04-21 来源:台州学院 出处:www.daxuecn.com
为加强校园食品卫生安全管理,确保学校食品饮食卫生,校后勤服务管理处联合保卫处等部门在全校相继开展食品卫生安全大检查。
4月17日,检查组对临海校区各食堂和商业网点的食品加工场所和原料存放点进行全面检查,并对超市食品进行了抽样检查。从检查结果看,校区各食堂和外租超市都能按照要求操作,采购索证和台账建设齐全,操作间及仓库卫生情况良好,工作人员全部持有效健康证,餐具能够按照要求进行清洗消毒,食品卫生良好。但个别超市有超范围经营,个别食堂存在菜价无明码标价现象。
针对存在的个别问题,检查组当场提出整改要求,要求经营者及时对操作间安装纱窗,杜绝蚊蝇滋生与繁殖,预防传染病的传播。
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4月17日,检查组对临海校区各食堂和商业网点的食品加工场所和原料存放点进行全面检查,并对超市食品进行了抽样检查。从检查结果看,校区各食堂和外租超市都能按照要求操作,采购索证和台账建设齐全,操作间及仓库卫生情况良好,工作人员全部持有效健康证,餐具能够按照要求进行清洗消毒,食品卫生良好。但个别超市有超范围经营,个别食堂存在菜价无明码标价现象。
针对存在的个别问题,检查组当场提出整改要求,要求经营者及时对操作间安装纱窗,杜绝蚊蝇滋生与繁殖,预防传染病的传播。
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