广东邮电职业技术学院是经广东省人民政府批准设立的公办全日制普通高等职业院校，于2002年4月28日正式挂牌成立，隶属于广东省电信实业集团公司，专科层次。其前身是有着五十多年办学历史、被誉为“广东邮电黄埔军校”的广东省邮电学校。学院以学历教育、在职培训及在职研究生教育、管理服务为主营业务，集教、科、产为一体，搭建以服务通信行业为主、覆盖社会各行业的多元化经营、多方位发展的运作模式。
学院地处广州市天河高校文化区，毗邻华南师范大学、暨南大学、广东技术师范学院，面向天河公园，与华南快速干线、科韵快速路、广园快速路近在咫尺，交通便利，环境幽雅，条件优越。
学院占地面积10万多平方米，建筑面积7万多平方米，现有配套完善的综合楼、教学楼、实验楼、公寓楼、图书馆、礼堂、餐厅及运动场地。学院拥有现代化的教学、科研设备和仪器，已建成包括移动终端、光纤通信、数据通信、计算机应用等专业和基础学科的实验室、多媒体课室、电教室、电子阅览室、远程教育中心，以及设备先进、管理完善的办公网、校园网、远程教育网等计算机网络系统。
学院设立广东邮电职业技术学院通信行业特有工种职业技能鉴定站（国家级）、广东电信培训中心、广东美心通信职业技能培训中心、北京邮电大学现代远程教育广东邮电职业技术学院校外学习中心、上海交通大学网络教育学院广东教学点等附属机构。近年来，学院培训业务发展迅猛，形势喜人。2008年初，学院上级主管单位在学院设立广东省通信产业服务有限公司广州培训分公司（广东省通信产业服务有限公司培训中心），与学院实行“两块牌子，一套人马”。
广东邮电职业技术学院秉承50多年办学的优良传统，按照科学发展观的要求，坚持按教育规律办事，按企业化管理的办学宗旨，坚持依托行业、面向社会、独立自主、开放办学、创新办学、多元发展、彰显特色的办学模式，做专做精全日制大专学历教育，做大做强在职教育培训，不断探索国有企业兴办职业教育的成功之路，力争把学院建设成为通信行业技能型人才培养的重要基地，成为通信行业重要的培训教育基地，成为具有鲜明培训特色的邮电高职学院。
学院三大核心业务：
★学历教育：学院主要培养通信类高技能人才，以工科为主，兼文、理、经、管等多学科体系，集教、科、产为一体。学院设有通信工程、计算机、经济管理、外语四个系。经过几年的努力，人才培养质量逐步提高，招生与就业保持着“进口旺，出口畅”的良好态势，近两年毕业生就业率均保持在97%以上。
★在职培训及在职研究生教育：我院在职培训业务发展迅猛，培训服务满意度持续稳步上升，得到客户的一致肯定和认可。近年来，平均年办班达600期以上，年培训总量达10万人日以上；与国内知名大学举办高层次联合办学也取得重大突破，自2001年联合举办第一个在职研究生班开始，至今举办在职研究生班超过120个，就读学员近6000人。
★管理服务：学院拥有一支学科门类齐全、知识结构合理、思想素质好、教学经验丰富的专兼职师资队伍，每年自主为客户度身订做管理、营销、技术类培训课程，研发相关应用系统，并组织实施系列培训；拥有一支业务能力强、服务形象佳的市场营销及客户服务团队，为客户提供专业的培训及服务方面的项目策划、业务咨询，宣传推广及有效实施；2001年至今，学院每年均顺利通过ISO9001国际质量管理体系认证及年审，质量监控体系持续完善，工作流程进一步规范，工作效率不断提高，培训及服务质量得到有效保障。