淮安信息职业技术学院是由江苏省人民政府主办、江苏省信息产业厅主管的全日制高等学校，始建于1978年。 2005年，在教育部组织的江苏省首轮高职高专人才培养工作水平评估中，被评定为“优秀”院校；2007年，被遴选为江苏省首批十所示范性高等职业院校建设单位之一。
学院位于淮安市高教园区枚乘东路3号，占地1080亩，校园规划科学，设计精致，环境优雅，景致宜人。设电子工程系、机电工程系、计算机科学与工程系、电气工程系、外语系、信息管理系、信息与通信工程系、汽车工程系和基础部等8系1部，现有在校生11000余人，建筑面积近30万平方米，图书馆藏书50余万册和中国知网读秀知识库等十余个大型专业数据库，教学仪器设备总值近亿元。
学院遵循“依托行业办学校，依托市场设专业，依托岗位定方案，依托基地训技能”的办学理念，紧扣电子信息产业链设置应用电子技术、模具设计与制造、电气自动化技术、计算机网络技术和电子信息工程技术等36个专业及专业方向。其中，计算机软件专业为国家技能型紧缺人才教学改革试点专业，电子信息工程、应用电子技术、模具设计与制造为江苏省品牌专业，电气自动化、计算机系统维护、计算机网络技术、国际经济与贸易为江苏省特色专业。
学院师资结构合理，素质优良。现有专兼职教师513人，专兼职教师比例为1：6，专任教师中高级职称教师占30%；具有研究生学历或硕士以上学位的青年教师37%；具有双师素质的教师占70.7%；有江苏省教学名师2人，省“青蓝工程”学术带头人3人，教育部高职高专类专业教学指导委员会委员2人，省六大人才高峰资助对象1人，省“333工程”首批中青年科学技术带头人9人，省“青蓝工程”优秀中青年骨干教师9人；淮安市有突出贡献的中青年专家2人，淮安市“十百千”人才计划培养对象24人；省、市岗位技术能手16人。
学院坚持以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的道路，建成了88个实验室实训室和10大实训中心，其中，电工电子与自动化技术实训基地、计算机应用集成实训基地为中央财政支持的实训基地建设项目，“电子信息工程实训基地”为江苏省财政支持的高职院校实训基地建设项目，“电子信息基础实验实训中心”为江苏省高等学校基础课实验教学示范性中心建设点。
学院科技工作领先，社会服务机制健全。目前已建成了“江苏电子产品装备制造工程技术研究中心”和苏北最大的物流信息技术公共服务平台等6个技术开发应用与服务机构；近年来，先后承担了省、市科技项目及相关横向课题百余项，获得江苏省科技进步三等奖1项，江苏省普通高校哲学社会科学优秀成果二等奖1项，淮海科学技术奖二等奖1项，三等奖2项，及其他各类科研奖励20余项。
学院工学结合紧密，实训体系完备。与富士康科技集团共同投资建成了全国规模最大的校内单体生产性实训基地；各主干专业结合自身特点分别与行业内的龙头企业建立了紧密型校外实训基地102个，成为教育部等六部委确定的“国家技能型紧缺人才培养基地”，信息产业部、劳动和社会保障部确定的“全国电子信息产业高技能人才培养基地”。学院先后与富士康、夏普电子、三星电子、飞利浦电子、百得科技、中兴科技、联想集团、熊猫集团、西子奥的斯、中国移动、中国联通等183家国内外知名企业签订了校企合作协议，设立了三星电子班、百得科技班、苹果动漫班、联想阳光服务班、高通通信班、西子奥的斯电梯班、联通3G班等多个企业定向班及企业奖学金，建立了长期稳定的就业基地。毕业生就业层次高、就业质量好、发展后劲足，就业率一直保持在全省同类院校前列，毕业生就业工作在江苏乃至全国一直享有较高的美誉度。
学院努力探索一条集质量、特色、品牌为一体的高职教育科学发展之路，以令人瞩目的办学实绩赢得了良好的社会赞誉，先后多次被国家部委和省委、省政府、省教育厅等部门授予“全国信息产业系统先进集体”、“江苏省文明单位”、“江苏省职教先进单位”、“江苏省文明学校”、 “江苏省师资队伍建设工作先进高校”、“江苏省科技工作先进高校”和“江苏省园林单位”等荣誉称号。学院处“长三角”国际化产业圈之中，依托有朝阳产业美誉的电子信息产业，乘江苏提前实现“两个率先”之强劲东风，向国内一流，特色鲜明的高水平示范性高职院校的目标奋力迈进。